長く続ける秘訣、それは・・・・

お店を長く続けるには秘訣があります。それは外見でいうと・・・普通である事。

みなさんの多くが、「おしゃれ」や、「かっこいい」を重視しますが、「おしゃれ」も「かっこいい」も、旬があります。ほんの一時的なものです。ですから、「おしゃれ」や「かっこいい」で始めてしまうと、あっという間に時代遅れになってしまいます。

時代に遅れないようにと頑張ると、常に内装を変えていかなければなりません。すごくお金がかかります。本業の利益がどんどん損なわれてしまいます。ではどうすればいいのか？と言うと。普通のお店を、小ぎれいに、感じよくすることです。感じよくとは、お客様の対応の事です。しあわせ工房は、おしゃれなお店ではありません。わざと普通に作りました。

普通のお店の方が入りやすいのです。