食中毒防止講習会開催決定しました。
2017.05.20 05:47
毎日あちこちで起きている食中毒・゚・(。>Д<。)・゚・
これから梅雨に入ると更に増えてしまいます。
食中毒を出してしまったら 営業停止はもちろんのこと
「あの店食中毒出たんやて~」と噂はあっという間に広がってしまいます!
そんなことにならないように 講習を受けて食中毒防止の再確認をして下さい。
飲食店や屋台、キッチンカーなど
食を提供する場は様々ですが、食中毒に対する注意点は同じ
しかし、一旦営業許可を受ければ次の更新まで、こうした講習を受ける機会はありません。
日々のお仕事の中 食中毒に対する危機管理が薄れてしまいます。
毎年受講するようにしましょう!
講習を受けられた方には、お帰りになる時に修了書を発行しています。
お店に貼っておくとお客様も安心されますよ(*^^)v
主人が受け持っているのは郡山支部ですが、高田支部での参加もOKです。
6月26日(火曜) 郡山保健所 14時から(奈良支部合同)
参加費は無料。駐車場はございます。
奈良県大和郡山市満願寺町60-1
その他の地域
桜井支部・吉野支部 8月1日 エルトピア中和 中会議室
講習会主催;一般社団法人奈良県調理師連合会
HP;https://ja-jp.facebook.com/narachourisirengokai/
調理師で無くても、どなたでも参加できます。
参加希望の方はご連絡下さい。