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【料理と食を楽しむ会!】

食中毒防止講習会開催決定しました。

2017.05.20 05:47

毎日あちこちで起きている食中毒・゚・(。>Д<。)・゚・

これから梅雨に入ると更に増えてしまいます。


食中毒を出してしまったら 営業停止はもちろんのこと

「あの店食中毒出たんやて~」と噂はあっという間に広がってしまいます!

そんなことにならないように 講習を受けて食中毒防止の再確認をして下さい。



飲食店や屋台、キッチンカーなど

食を提供する場は様々ですが、食中毒に対する注意点は同じ


しかし、一旦営業許可を受ければ次の更新まで、こうした講習を受ける機会はありません。

日々のお仕事の中 食中毒に対する危機管理が薄れてしまいます。

毎年受講するようにしましょう!



講習を受けられた方には、お帰りになる時に修了書を発行しています。

お店に貼っておくとお客様も安心されますよ(*^^)v




主人が受け持っているのは郡山支部ですが、高田支部での参加もOKです。

6月26日(火曜) 郡山保健所 14時から(奈良支部合同)

参加費は無料。駐車場はございます。

奈良県大和郡山市満願寺町60-1

その他の地域

桜井支部・吉野支部   8月1日  エルトピア中和 中会議室


講習会主催;一般社団法人奈良県調理師連合会

HP;https://ja-jp.facebook.com/narachourisirengokai/




調理師で無くても、どなたでも参加できます。

参加希望の方はご連絡下さい。