お醤油仕込み
2017.05.20 11:52
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今年も始まりました。お醤油作り♪
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醤油麹をそのままお味見。匂いはどうかな?「足の裏のにおいみたい(笑)」「えー!!!」
お塩と擦り混ぜる、塩切り。またまたお味見。
「うんうん。美味しい」
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出雲さんのお水を混ぜて。
子ども達の常在菌もたっぷり。
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お日さまのエネルギーをたっぷりもらって、美味しいお醤油になります♪
天地返しの度のお味見も楽しいですよ。ご興味のある方はどうぞ〜。
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今年も始まりました。お醤油作り♪
醤油麹をそのままお味見。匂いはどうかな?「足の裏のにおいみたい(笑)」「えー!!!」
お塩と擦り混ぜる、塩切り。またまたお味見。
「うんうん。美味しい」
出雲さんのお水を混ぜて。
子ども達の常在菌もたっぷり。
お日さまのエネルギーをたっぷりもらって、美味しいお醤油になります♪
天地返しの度のお味見も楽しいですよ。ご興味のある方はどうぞ〜。