糖質制限について③

皆様こんにちは！

高田馬場駅より徒歩7分、下落合にあるPersonal Training Studio argです！

本日のテーマ

『糖質制限について③』

何故、糖質を摂り過ぎてしまうと脂肪が付くのか？

それは、インスリンというホルモンの影響です。

インスリンは糖質を摂取すると分泌され、血糖値を下げる働きを担っています。

このインスリンは、血中の糖（血中グルコース）を各細胞へ運ぶ事で血糖値を下げます。

この時、摂り過ぎた糖質が、脂肪細胞へ運ばれてしまうのです。

逆に、摂取する糖質を減らせば、分泌されるインスリンが少なくなり、血中の糖を運ぶ量が限られます。

これによって、脂肪が理論上付かないという状況を作る事が出来ます。

また、糖質は身体に貯蔵される際、水分を引き込んで吸収されます。

その為、炭水化物を減らすと、身体の水分量も減る為、体重も短期間で落ちます。

ここまで、糖質が過多の場合のデメリットをお話ししましたが、勿論デメリットだけではありません。

また、良い所ばかりの様に思える、糖質制限、にもデメリットがあります。

次回はこれらをより掘り下げて、詳しくお話しさせて頂きます。

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