厚みは大事なのです。

むさしの森珈琲のパンケーキはスフレ系なのですね。

ほぼメレンゲ？ と思うくらいのふわふわでした。

これは個人的に行って食べたものですが、これから少しの間、仕事でパンケーキを満喫してきます。なんて素敵な仕事……！