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〜豆知識〜【ジュースの定義】

2021.11.27 15:00

実は、【ジュース】と名乗って良い飲み物は果汁100%だけです!

これは食品表示基準で正式に定められているもので、

果汁100%に満たないものはジュースで販売することはできません。

それどころか、パッケージに使用するイラストにも細かい制約があるのです。

果汁100%の場合は、リアルな果実のイラストを使用できます。

果汁5%以上100%未満だと、断面イラストは使えませんが、表面イラストは使えます。

果汁5%未満では果実のリアルなイラストも載せられません。

このように、商品パッケージを見ただけでも、

どんな飲み物か判別できるようになってます。


明日の購入の際に少し気にしてみてはどうでしょうか?