あねごさんちの夕食
こんにちは
あねごです
お昼に投稿するのって本当に久しぶり、、、♪
で使った写真の編集やっとこさが終わったので
（ 恐ろしいくらいにＰＣ作業苦手なんですよ、私、、、 ）
他の記事もアップできます♪
ぷーさんにもいつになったらハワイの記事書くの？と言われていて
頑張って手をつけようと思っています
見捨てないでください、笑
お越しのお客様からのご要望が多いものとして
あねごさんちの夕食が見たいです～～
とのお声が思った以上に頂くんです
花嫁様に副菜が参考になると好評のようなのです♪
一応、ちゃんと作っているんですよ♪
調子に乗って、最近の夕食をアップしますね！
* 白米
* トマトコンソメスープ
* 白菜、たけのこ、豚肉、きくらげ、エリンギの中華風オイスター炒め
* ナスの辛みそ炒め
* もやし、ほうれんそうのナムル
* サラダチキン
このサラダチキン、最近のほんまでっかＴＶでやっていたものなのですが
鶏のむねにくって確かに焼いてもぱさついてしまうので、正直扱いにくいなって思っていて
バンバンジーとかソースで絡めるものや、スーラータンのスープに入れたり
これからの冷やし中華の具として使ったり、用途が少し限られていたんです
ぷーさんが最近また夕食は白米抜いたほうが良いかな、、、なんてこともあったので
ほんまでっかＴＶ 最高でした！
作り方は簡単！
鶏全体がつかるほどの量の沸騰したコンソメスープに
皮を剥いだ鶏むねにくをＩＮして火を止めて1時間以上
これ、保温なべ、圧力鍋があったらそのほうがよりジューシーに仕上がりますよ♪
鶏の皮とトマトを焼いて（ オーブンでやっていたけど私はフライパンで ）
ＴＶでは茹で大豆を案内していましたが、私は彩りのいんげんで♪
豆乳のドレッシングは入らないといわれたので、いつもの美味しい出汁しょうゆとオイルの
和風ドレッシングにしました
すごくしっとりジューシーで美味しかったです
また作ろうと思います
コンソメスープもいろいろアレンジできそう～～
今夜のおかずの参考になりましたら嬉しいです♪
あねごエステお問い合わせご検討有難うございます！
ご不明点など何かございましたらお気軽にお問い合わせくださいね
お試し、通常のご予約は6月22日まで
お仕上げのご予約は7月22日まで受付可能です
素敵なご縁を楽しみにしています
あねご