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家庭料理研究所 研究員のつくるおうちごはん

サクッジュワットロッ!豚バラチーズって最強なんだぜ!

2017.05.21 23:57

長いタイトルですみません。サクラです


サクッとかジュワッとかトロッてたまらないですよね!

ならば、いっぺんに味わいましょ!

たまらんよ!

ほら、トロッがトロッて。。。

ジュワッってぇぇぇ!

っくテンションあがりすぎました。

材料ね。一人分

豚バラ薄切り肉     五枚

スライスチーズ     2枚くらい

バッタ液用に

マヨネーズ  適量

小麦粉  適量

水  適量


パン粉  適量

揚げ焼き用油 適量


作り方

1  豚バラ薄切り肉にチーズをサンドしていく。

豚バラ→スライスチーズ→豚バラ

こんな感じ

2  バッタ液に1をまとわせ、パン粉をつける

3  油をフライパンに入れ熱したら弱火にし、2を揚げ焼きにしていく。

4  蓋をしてしっかり火を通す


サクッジュワットロッを楽しみながらたべる。

あ、チーズが出てきちゃうけどきにしなーい!

ビールがうまい!

ごちそうさまでした


サクラ