本格手打ちうどん もり
2026.04.30 13:31
本格手打ちうどん もりは、手ねり・手打ちにこだわった讃岐うどんを提供するお店です。加水率の高いうどんは、しっとりとした麺肌としっかりとした弾力を併せ持ち、一口ごとに存在感のある仕上がりです。天ぷらにも力が入っており、揚げたての食感とうどんとの組み合わせが印象に残ります。メニューは定番のぶっかけやかけに加え、肉系やカレー系など幅広く展開されており、その時々で変化のある一杯を選べる構成です。素材と仕上げのバランスが整えられており、うどんそのものの良さを軸に楽しめる内容だと感じました。2018年1月に三豊市詫間町から高瀬町へ移転しています。現在の店舗でも手打ちへのこだわりは変わらず、しっかりとしたうどんを味わえる一軒です。
詫間町でのお店
天ざる
とり天ぶっかけ冷
肉ぶっかけ冷
【惣菜・ご飯もの】
炊き込みご飯
ちくわ1本揚げ
【詫間町時、移転前】
肉うどん(豚肉使用)
肉ぶっかけ冷
食べログ記録
移転前
好みのうどんが食べれるお店の記録
周辺にあるうどん店の記録