支那蕎麦屋 藤花で、特製塩らぁ麺@鴨居
2021.11.27 14:59
ずっとBMしていた鴨居駅から徒歩20分くらいのところにある「支那蕎麦屋 藤花」に行ってきました。
こちらは新宿にある人気店「麺屋翔」出身とのことで、いつもは醤油を選びがちな私も「特製塩らぁ麺」を選びました。夫は「炙り丼」も注文。
美味しい〜。あっさりしつつも味に厚みがあり、ひと口もうひと口と飲み進めてしまう美味しいスープが印象的！
スルスルと啜れる麺との相性も良かったです。チャーシューは3種類あり、中でも吊し焼きが好きでした。
とろりとした味玉も美味しい。
特製で1050円というのも良心的だし、トッピングが盛り盛りすぎないのも私にはちょうど良かったです。
食べたりない人には、追辛玉という和え玉もあります。これも食べてみたかったなあ。
吊し焼きチャーシューがトッピングされた炙り丼。美味しいです。ラーメン以外の選択肢も悩ましいですね。
完食完飲！ごちそうさまでした。
次は、塩つけ麺を食べてみたい。