さつまいもとクリームチーズ

今日は朝から良いお天気。

でもやっぱり寒い。

寒いにも関わらず多いビワコムシ。

寒くなるといなくなるはずなのに、今年は寒さに強いのか？？

私は年々、寒さに弱くなるのに。。

明日は店を休ませてもらって仕込みの日。

残り3日の営業日用のお菓子作ります。

さぁ！どれだけ作れるかなぁ。

頑張らねば💪

できる事なら12月のお菓子の試作もしたいんだけど。。

lessonの準備もしたいし、、、。

他にもやりたい事だらけ。

せめてやるべき事の半分は終わらせたいけど、どーなることやら。

今月、店で出してるさつまいものケーキ。

人気みたい。←みたいって（笑）

さつまいもにクリームチーズ合います。

このケーキを焼く時に使っている型。

なかなか、高価な物で怖気付いて追加が出来ずにいたんですけど、あまりに不便すぎて3つだけ追加。

3個って。

届いてから3個しか買わなかった自分が情けなく悲しいすぎた。

せめてあと3つは増やそう深く深く思う毎日です。

でもこれ、重ねられないし邪魔なんだよなぁ。。。😂