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Ristorante YUKO' Diary

トマト大量!!

2017.05.24 04:13
暑い。東京はもう夏ですか??


夏野菜のおいしい季節になりました。



先日

オットの今季初トライアスロンレースへ

群馬県へ行った帰り道


寄り道したSAで

埼玉野菜を発見!


真っ赤っかのトマト!

なんと1,300円!!


安い!!迷わず箱買いです。

2箱くらい欲しかったけど

2人暮らしだし

今月は教室でもトマト使わないし…


東京ではありえない価格に

驚きつつ1箱で留めておきました。



さっそくお出汁に着けて

トマトと枝豆の出汁マリネ



冷たく冷やして

サラダ感覚で頂きます♪