BARPROLOGUE美酒と共に

2014MIURA PinotNoir SantaLuciaHighlands

世界に150人しかいないマスター・ソムリエを持つエマニュエル・ケミジが1995年にセインツベリーのバイロン・コスギとタッグを組んで始めたワインです。完熟したキイチゴの素直な果実感を口いっぱいに感じられるカルフォルニアらしいピノ・ノワールです。これ又は久しぶりに仕入れた、柔らかなアンバーと蜂蜜のような成熟した味わいがリッチなCohibaロブストと共にお愉しみ下さい。