乾物の大晦日

ってご存知ですか⁉︎

私は恥ずかしながら五感学校で初めて知りました。

梅雨に入る前のこの時期に、これまでの乾物を使ってしまいましょう〜という事だそうです。

なるほど、乾物の更新月という事ですね。

・ひじきご飯

・高野豆腐の卵とじ

・わかめのお味噌汁

・豆乳きなこ寒天ゼリー

この4品が去年の五感学校5月のメニューです。

レシピ通りに作ってみました。

素朴な味が美味しかったです。

今年はまた新たなメニューで5月は28日に金剛教室にて開催されます。

そちらも楽しみです。

真ん中のスペアリブは昨日の残りおかず(^^;;

栄養満点、簡単ですから是非一緒に作りましょう。