ホリイのお菓子シリーズ第五弾　神奈川県横浜市 華正樓 肉まん

こんにちは　ホリイです

ホリイのお菓子シリーズ第五弾

本日ご紹介するのは　横浜中華街の名店

神奈川県横浜市 華正樓の肉まん です！

中華街に行くと

いろんなお店で肉まんが売っているので

どのお店がいいか迷ってしまいそうですが

私は迷わず

肉まんといえば華正樓！！です

ちょうどいい厚さの皮に

具がたっぷり入っています

私はあまり肉の筋っぽい感じが

得意ではないので具の中に筋があると

うーん…イマイチと思うのですが

華正樓さんの肉まんは

お肉の満足感はありながら

筋っぽさがまったくありません

具にはタケノコなども入っているのですが

それがお肉とマッチしていて

塩味と甘さのバランスが絶妙

肉まんの皮も薄すぎず厚すぎず

具とのバランスがとても◎

お持ち帰り用もあるので

家で食べるときは酢醤油につけて

サッパリいただくのもオススメです

あー美味しかった^^