発酵ライフ実践講座☆みそ作り

5月25日(木）みそ作り。

今回も、15名様にご参加いただき、

にぎやかな、みそ作りでした。

一日で、51㎏のみそが出来ました。

お一人で、黒大豆5㎏とおから2㎏

合計5㎏頑張った方もおられました。

2時間かかりましたが、達成感がありました。

今日から皆さんご家庭で、大切に育ててあげて下さいね。

参加者の感想はこちらです。

次回、6月29日(木）は、ひよこ豆とおからを使って、

美味しいおみそを作ります。

ひよこ豆かおからを選ぶことができます。

両方作る事もできますよ。

詳しくはこちらから

残席わずかです。

お早めにご予約下さいませ。