かりっとさくっと美味しいスコーン?
2017.05.25 18:21
ハワイへやってきて、初めてスコーンと出会いました。
それまでは、コイケヤのスコーンしか知りませんでした。
「カリッとサクッと美味しいスコーン!」です。
わたくし、PHOもメキシカンもその他も、
最初にえ?と拒絶反応を示したものはその後大好きになっています。
よっぽどアホなんでしょうけど、
なんじゃこりゃ!というインパクトをどう現していいかわからずに、
まずは拒絶してしまうのではないか、と自己分析しております。
で、例外がこのスコーンです。
最初になんじゃこりゃ!と思い、かれこれ10年以上たちますが、
未だになんじゃこりゃ!なのであります。
あ、そういえば、同僚いいかおりはスコーンを作るのが趣味みたいで、
時々スコーンを持ってオフィスに現れます。
それは美味しいなあ。
写真は、カイルアのママニータスコーンズのブルーベリースコーン。
これも美味かったなあ。
http://www.hawaiiscoop.com/?p=25673
と、いろいろ考えると、別に拒絶しているわけでもないような。
まあええか。