紅茶酵母と薔薇

福岡市 自家製天然酵母パン教室よつ葉cafeです🍀

今日は少し気温も下がり、

爽やかな５月晴れで気持ち良いですね。

月曜日にレッスンが終了し、

今週はゆったりした時間を楽しんでいます^ ^

６月レッスンの紅茶酵母を起こしてみました。

泡が出始めました。

あと２日くらいで出来上がるかな…

アールグレイのアロマがとっても癒しです。

雨が多くなり湿度が上がる季節は、

すっきりとした酵母が合いますね。

６月はアールグレイ紅茶酵母で、

ミルクティーカンパーニュのレッスン予定です。

そして庭に咲いた薔薇です。

凄く綺麗でしょう〜

まだ蕾がたくさん付いているので、

これからまだ楽しませてくれると思います。