フルーツ酵素♡その後

自然食工房めぐみ店内で作っている

フルーツ酵素です。

5月21日にフルーツと米麹と甜菜糖で作りました。

翌日からブクブクが始まって、

一昨日あたりから分離が始まり、

今朝は、しっかりくっきり分離しておりました。

完成です♡

めぐみの店内では、

フルーツ酵素の発酵が異常に速いようです。。。。

5月9日にモニター参加して頂いたお客様は、

本日までで、2名様が分離、発酵いたしました。

まだの方もおられますが、

きっと大丈夫。

もう少し、お待ちくださいませね（●＾o＾●）