ちぢこまる。2021.12.1.

おはようございます。

いつも元気に道ばた販売しておりますが、

今朝は豪雨に怯んでいるサホリカです…

そう。

まるでコノちぢみほうれん草のように、

心がクシャっと…

雨止んでくれないかな…

せめてもう少し優しく降ってくれないかな…

きっとお昼には止んでいる。

天気予報では、そんな予報になっていた。

よし、がんばろう。

明るいお昼を願って。

だいぶ心が広がってきました。

さてさて、今日はちぢみほうれん草。

こちらは雨だからクシャっと

なっているわけではありません。

ちぢみほうれん草は、寒い外気の中、

自分が栄養をより多く蓄えるために縮んでいく。

だから、栄養も甘味もしっかりとしています。

まだまだちぢみ始めほうれん草って感じですが、

これからたくさんちぢんで、

栄養を届けてくれるので楽しみですね。

今日は、副菜でおかか和えにしています。

初もの栄養をどうぞ。

本日のお品書き

『道ばた販売』

いたわり弁当　“牛肉とピーマンの柚子味噌炒め”

ベジ鶏カレー

ハヤシライス

一品おかず　“菊芋の唐揚げ”

『おなかすいた販売』

いたわり弁当

ハヤシライス

一品おかず　“ひじきとケールのオムレツ”

一品おかず　“菊芋の唐揚げ”

雨が止むことを祈って…

お待ちしております。