Babz Bistro

ダウンタウンにあるフードトラック。

現地在住日本人の方のお友達が新しくオープンしたお店とのことで、教えていただきました。

＊ランチメニュー

今回はFriday Specialを頼んでみました。

この日のタコスはスモークサーモンとベイクドグリーントマト？から選べました。

こちらがスモークサーモン。

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こちらがベイクドグリーントマト？のタコス。

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ともに、キヌアのサイドがついています。

ドリンクは、水の他3種類のジュースから選べ、地元で有名？というALE8を。

スペシャルにセットでついてきた、チップスと

クロケット。クロケットはハム又はカプレーゼが選べました。

これは3人分のハムとカプレーゼのクロケットがミックスして入っている量です。

どれも美味しく、満腹になりました。

お天気のいい日のランチには、とてもいい感じです。

お店の外に少しだけテーブルが出ていて、そこでも食べられるしもちろんテイクアウトも。

アイスもあったので、夏はアイスを食べに来るのもいいなぁと思います。

このフードトラックのシェフバーバラさん(左)と店員さんのジョアオさん(右)。

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とっても気さくでナイスなお二人でした❤︎

バーバラさんは元パークカフェのキッチン、ジョアオさんは元パークカフェのマネージャー、とパークカフェの卒業生お二人なのだそうです。

ブログにお顔を載せるのも快諾してくださいました。

フードトラックなので、お手洗いを心配しましたが、すぐ隣がバーバラさんのご自宅とのことで、お手洗いをお借りできました。

そのうち外のお手洗いを用意する予定とか。

夜の部も、とっても素敵でした。

毎回あるのかは分かりませんが、生演奏まであり！

この日はフードも適当に出して下さったので、夜の部のメニューはよく分かりませんが、ランチメニューがアラカルトで注文できる感じなのかな？と。

turnip(カブ)のフライとクロケット

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タコのから揚げの乗ったバケット(右)とランチと同じベイクドグリーントマト？のバケット(左)

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アメリカ(特にこの近辺)ではタコを食べることは珍しいようでしたが、ジョアオさんの地元ポルトガルでは、メジャーなようで、タコ料理！

このタコがなんだかとても美味しかったです。

基本的には、フードトラックではお酒は提供していないようです。

ワイワイと野外で音楽を聴きながら夕飯ができる空間、とても気に入りました。

ぜひまた訪れたいお店です。

【Hours】

lunch 10:30-3:00(日、月休み)

毎週金曜日のみ、夜の部(6:00-10:00)もやっているそうです。

イベント出店等でお休みの日もあるようなので、営業時間は当日Facebookをチェックするのが良さそうです。

【Address】

118 E Third St, Maysville, KY 41056

Third St沿いに看板が出ているので分かります。

駐車場がないので、Third Stに路駐するか、または図書館の駐車場に停めさせてもらうのが良さそうです。

フードトラックの目の前にある駐車場は、プライベートパーキングなので基本的には駐車しないほうが良いのかと。

(そこに停めてフードトラックに来ているお客さんもいましたが)

【Website】

(M.S)