オハギ

無性にオハギが食べたくなった・・・

もち米にカップ半分のうるち米を入れ炊きます。

すりこぎ棒で好みの硬さまで、ぶっ潰し形成

嫁の実家から頂いて来た小豆を煮て餡を作りました。

適当な大きさに丸めて、完成です。

いぁいぁ、ちょっと手間を掛ければ美味しく自作出来ました。

美味しゅうございました。

お袋と義母におすそ分けです。

材料費は、使ったトウキビ糖のみなのでコスパも良いｖ＾＾