ヴィーガン料理のレパートリーがやばすぎる。

みなさま、こんにちはーーー。

快晴の広島です。

ところでベジになってからというもの

自分のレパートリーの少なさに苦戦中の私。

でも料理は大好きなので、

自分なりに本を参考にしつつ

ベジ料理を考えるのが楽しい毎日です。

正直言って料理は上手な方ではないため、

失敗の連続なのですが

それでもやっぱり新しいことにチャレンジしているからか

楽しくてしょうがないです。

そんな私の料理のお手本はヴィーガン男子。

いつも色々な情報を提供してくれてます。

今回はこちら。

こんなに色々あるんだわぁ。。。

面白すぎる！

菜食になる人が増えてきていて

ファミレスやファーストフードでも

期間限定で菜食メニューを出してきてるし、

都内なんかはベジカフェが増えてきています。

どんどん外食の幅が広がってきてるのかも♪

そう思うと嬉しいです＾＾

ということで。

今日は母が来てくれて山椒の実をお醤油につけてくれました。

母からも学ぶ毎日です。

楽しいです！

ということで。

大変だけど学べるってありがたいや。

みなさま、素敵な一日を＾＾