冬のお菓子

先日のtriangles coffeeさんの珈琲教室で

いただいたレナさんのケーキ。珈琲教室の初回に参加し、ひと皿ずつのケーキと珈琲をいただいた。この写真は教室終わっておつかれさま、とレナさんがちいさくお皿にのせて出してくれたもの。

甘さが控えめでモンブランもチーズテリーヌもとっても好きな味だった。お酒に合いそうだなぁと常々思っていて、次に何作りましょうかねと聞かれたときに「お酒を飲みながら少しずつ食べれるようなケーキがいい！」と

答えた。待っていますよ、レナさん♡♡

あーホットワインが飲みたい…

そんな季節になりましたね。12月だぁ。