クリームシチュー

今日は、初めて、煮込み料理をしました。

クリームシチュー。

シチューの素の裏書き通りに、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、鶏肉を買って、書いてある通りに、作りました。

順調に出来てるかなと思ったけど、いざ食べる時に、どうやら煮込みすぎたようで、ジャガイモの形がなくなっていました。

コテコテのクリームシチュー

でも、味は美味しくって、満足な夕食になりました。

煮込み料理は、加減を見ながら、進めないといけないようだ。