つくりたいリスト

今日も午前はoff。

週7日稼働とはいっても、結構ヒマ（笑）

そう、今週末まで父は検査入院で、午前中運転手のお仕事もなく。

なので、かねてから仕込みたいと思っていたものを、手帳の空きページに書き出す。レシピと、作り方も。

お友達が教えてくれた本には、シンプルな材料で作れる美味しそうなものがたくさん。

マヨネーズ、え、こんなシンプルに作れるのか！！

大好きな粒マスタードも仕込んでみよう。

これは、焼きそば好きな父用だな。

きっとそろそろ新生姜。

そのほかに、

にんにくのコンフィ

新生姜の甘酢漬け

くるみメープルバター

もメモしとこう。

こうやって手帳に書いておくと、ふとしたタイミングであ、いまつくろー、とお買い物ができるので便利なのだ。

私の殴り書きに付き合ってくれるペン

これ、うちの彼のオススメペンだ。

彼はお料理レシピを書くのではなく、トレーニング中に取るノート用。

汗で濡れても書けるんだとか。