心を笑顔にする薬膳師 池田 哲子【講師紹介】
2017.05.16 04:31
血流アップ薬膳茶で妊活をはじめよう！をテーマに、卵質改善ワークショップの講師を担当して下さっている池田哲子先生のご紹介コーナーです！
池田 哲子（のりこ）
株式会社咲美堂（しょうびどう）代表取締役
全日本薬膳食医情報協会理事
漢方カウンセラー
国際薬膳調理師
“漢方”と“薬膳”との出会いにより、原因不明の病気を克服した自身の経験から、これを体系的に学び、国際薬膳調理師の資格を取得。
現在、漢方薬店「咲美堂漢方薬房」と漢方・薬膳スクール「健膳美食サロン」を経営し、「笑顔の花を美しく咲かせる」をモットーに、漢方カウンセラー・講師として、漢方医学の有用性の啓蒙・普及活動に尽力。
初心者からプロの養成まで、年間300講義を行い、認定試験合格者は延べ750名を超える。
北海道から鹿児島まで、全国から漢方と薬膳を学びに来る受講生多数。