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子育てネットワーク「縁側moyai」

【規格外の玉ねぎで作るクラフトコーラ(※クラウドファンディング)】

2021.12.03 03:28

【規格外の玉ねぎで作るクラフトコーラ(※クラウドファンディング)】


~縁側moyai応援隊でもある、芦北の農家さん・釜さんがクラウドファンディングに挑戦中!~


昨年のコロナ禍・豪雨災害以来、縁側moyaiの共同購入などで連携を取らせてもらっている芦北の農家さん・釜さんが、クラウドファンディングに挑戦しています!


https://camp-fire.jp/projects/view/499017?utm_campaign=499017&utm_medium=stepmail&utm_source=report


釜さんは、芦北名産でもある「サラダ玉ねぎ」も作っているようなのですが、毎年、規格外の品物が大量に廃棄となるようで、それを活用して「クラフトコーラ」を作るプロジェクトを始めました^^

規格外の野菜は、縁側moyaiでも「どうにか活用できないか」と販売させてもらったり、地域食堂で活用してきたりもしました。


良かったら、シェアだけでも応援してもらえたら嬉しいです^^♪