Huber×Eri tasaka 展

5/25から6/12まで

ドイツの五つ星生産者であり、水無月店主が愛するベルンハルトフーバーのワインを揃え、フーバーさんのロゴやワインをEri tasakaさんの可愛いイラストと共にお楽しみいただけます

【マルターラー】

フーバーさん屈指の白ワイン

綺麗な酸と、穏やかな樽香、果実のバランスと赤のイメージが強い生産者さんですが、白も本当に美味しいです

6/2には、フーバーさんの特級畑ばかりのワイン会を開催

現当主のユリアンフーバーさんとスカイプを使いお話を聞いたりと、濃密な夜となりました

イレギュラーで発酵が止まってしまったことによりできた、この年だけの貴重な甘口アウスレーゼもご用意しています