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家庭料理研究所 研究員のつくるおうちごはん

かんたん酢でチャーシュー!ぶひー!

2017.06.03 23:16

サクラです

ぶたぶたブッヒー

材料

豚ロースかたまり   食べたいだけ

かんたん酢  たっぷり

酒   酢の半分

醤油  大さじ2くらい

みりん  少し

にんにく   ふたかけつぶす

生姜  お好み

ゆで卵  食べたいだけ


作り方

豚ロースかたまりにフォークで穴を開ける。

鍋にお肉をいれて材料全部入れて弱火でコトコト

薄赤い肉汁になったら火を止めて、予熱で火をいれる

食べたいだけきって野菜と一緒にめしあがれ!

うまー

ごちそうさまでした

サクラ