チーズフォカッチャ

我が家でとても人気なチーズフォカッチャ。少し味が落ちてきたかなと思う頃によく作ります。(こねないパンを作るようになってから、手軽なのでよく作っていたら、消費が追いつかなくなってます。笑)  フライパンをあたためてピザ用チーズをフライパンにのせ、その上からカットしたフォカッチャを。チーズがカリッとなればひっくり返して反対側を少し焼いたら出来上がり。チーズの香ばしさとフォカッチャのもちっがとても美味しい食べ方です。