厚揚げとゴボウのピリ辛ガパオ和え（by Takashima/Peaceful cuisine）

✔︎グルテンフリー　✔︎ヴィーガン 

 【材料】

ガパオソース　小さじ1 

／ゴボウ　75g 

／エリンギ　50g 

／厚揚げ　300g 

／油　大さじ1 

／醤油　大さじ2 

 【作り方】

１、ゴボウとエリンギを油で火が通るまで炒める。 

２、厚揚げ、醤油、ガパオソースを加えたら出来上がり。