レンコンと小松菜のピリ辛あっさりガパオヌードル（by Takashima/Peaceful cuisine）

✔︎グルテンフリー　✔︎ヴィーガン 

 【材料】

ガパオペースト　大さじ2 

／水　800ml 

／塩　小さじ1 

／ごま油　小さじ2 

／小松菜　200g 

／レンコン　100g 

／ライスヌードル　150g程度  

【作り方】

１、鍋に水、ガパオペースト、塩、ごま油を入れて一度沸騰させる。 

２、小松菜とレンコンを加え、火が通るまで弱火で煮る。 

３、茹でたヌードルを加えたら出来上がり。