【名古屋駅(名古屋)/The Living Room with SKY BAR】メイン料理にサラダ・前菜などのブッフェが付くランチを初体験!
名古屋駅前にあるシンフォニー豊田ビル内のホテル「三井ガーデンホテル名古屋プレミア」18階フロントロビー奥には メインダイニングルーム『The Living Room with SKY BAR』があります。
店内は 木目を中心とした落ち着いたインテリアに囲まれ 地上80メートルの高さから 名古屋の街並みを見下ろしながら モーニングブレックファーストからランチ・カフェ・ディナー・バータイムまで楽しむことができるオールダイニングルームです。
それで こちらのお店のランチタイムは メイン料理にサラダ・前菜・ご飯・ブレッド・デザート・フルーツ・ドリンクのブッフェが付いたランチを楽しむことができます。
私もオープン以来すごく気になっていながらも なかなか行けずでしたが ようやく 初めてお店にお邪魔して ランチを初体験してきました。
お店のスタッフさんに席を案内され 席に座ると 紙ナフキンを被せた食器類とアイスティー それにメニュー表が用意されました。
私がお邪魔した日は平日でしたので 平日用のメニュー表が用意されました。
「CHEF'S RECOMMENDO」と書かれたランチメニューには「パスタランチ」「フィッシュランチ」「ミートランチ」「ベジタブルランチ」「アップグレードランチ」と5つのランチメニューがあります。
ちなみに私がお邪魔したときは
「パスタランチ」赤味噌をきかせたボロネーゼ リングエッティーニ(税込1800円)
「フィッシュランチ」本日のお魚のブイヤベース仕立て レモングラスのアクセント(税込2000円)
「ミートランチ」鶏モモ肉とモッツァレラのロースト トマトパルサミコのソース(税込2000円)
「ベジタブルランチ」愛知県近郊で採れた旬野菜のグリル アンチョビクリームソースとグランド産フルールドセル(税込2000円)
「アップグレードランチ」愛知県産牛肉のグリル 山葵マッシュポテトとジャポネーズソース(税込2400円)
以上のようになっていて 私は「[パスタランチ]赤味噌をきかせたボロネーゼ リングエッティーニ」をセレクトしてオーダーしました。
それから「シャンパーニュ」「スパークリング」「ワイン」「プレミアム・モルツ生」「オールフリー」といったアルコールメニュー&ノンアルコールビールがありますが この日お邪魔した時はオーダーはしませんでした。
こちらがオーダーした「赤味噌をきかせたボロネーゼ リングエッティーニ」のパスタです。
玉ねぎ・セロリなどの刻んだ香味野菜や炒め合わせて風味をつけた挽肉をトマトに加え 赤味噌をきかせたミートソースとリングイネのロングパスタを絡めたもので 名古屋らしさとイタリアらしさが上手く絡んだ美味しさの味がしました。
それから ブッフェは サラダ・前菜・ご飯・ブレッド・デザート・ドリンクが厨房カウンターに並べれていました。
サラダ・前菜では「海藻」「ミニトマト」「オニオンスライス」「かいわれ大根」「きゅうり」「愛知県産葉野菜を使ったチョップドサラダ」「 鹿児島県産のしゃぶしゃぶ・もやし・キャベツのオリエンタルサラダ」「名古屋コーチンのつくねの冷製コフタトルコ産ハラペーニョとトマトのサルサ」「ハモンセラーノ・ゴルゴンゾーラ・枝豆のポテトサラダ」「鹿児島県産黒豚のチリコンカルネ・アボカド・チェダーチーズのタコサラダ」「フライドポテト」「鹿児島県産黒豚のソーセージ・名古屋コーチンの卵で作ったトルティージャ」が用意されてました。また サラダ・前菜に掛けるドレッシングやベーコンチップ・フライドオニオンなどもあります。
ご飯では「香川県産ひのひかり」とライブキッチンで「グラナパダーノチーズのリゾット」があって ブレッドでは「クロワッサン」「胡麻パン」「シリアルローフ」が用意されてました。
また ご飯に合う 味噌汁や「ココナッツとトマトのスパイシーチキンカレー」も用意されてました。
デザートては「オレンジとブラックベリー パウンドケーキ」「パンプティング」「バニラシュガーラスク」「名古屋コーチンの卵を使ったリビングルーム特製プリン」「マンゴープリン」「キウイフルーツと美肌コラーゲンのジュレ」が用意されてました 。
フルーツでは「ライチ」「グレープフルーツ」「オレンジ」「パイナップル」が用意されてました。
ドリンクでは「コーヒー」「ティー」「オレンジジュース」「ビネガードリンク」「黒ウーロン茶」「水」が用意されてました。
ブッフェのメニューを紹介しましたが 名古屋らしく名古屋や愛知県の食材がきちんと使っていて それに加えて美味しい鹿児島産の豚肉を使っていて 名古屋らしさに鹿児島らしさを少し加えた印象のブッフェがありながらも コスパが高く 思う存分に味わいたい気分になりますね。
ということで このようにサラダ・前菜・ご飯類を盛り付けて頂いて ドリンクは「黒ウーロン茶」「オレンジドリンク」をグラスに入れて頂きました。
それから デザートやフルーツも頂きたかったのですが 前菜・サラダ・カレーをガッツリ食べたので 残念ながら断念してしまいました(汗)
でも 次回 ランチの時にお邪魔した時には 必ずデザートやフルーツも必ず頂きたいと思います。
あとそれから もう1つ感想があって ランチタイム開店の11:30少し前にお店に着いたのですが 平日ながらも開店時間から予約されていた方がたくさんいらっしゃったのと その影響で 予約をしていない私はお店の前で15分程入口の前で待っていました。
(事前予約が可能なので 予約をしてから行くのもありですね。)
また 客層はほとんど女性の人ばかりで その中に男性がチラホラといた印象であったので 女性に人気のあるランチではないかと思いました。
ということで ご馳走さまでした!美味しかったです!また行きます!
(撮影・調べ・文/PONTA)
The Living Room with SKY BAR
名古屋市中村区名駅4ー11ー27 シンフォニー豊田ビル
三井ガーデンホテル名古屋プレミア18階
052ー446ー5422
(営業時間)
[モーニング]6:30〜10:00(L.O.9:30)
[ランチ]11:30〜15:00(L.O.14:30)
[カフェ]15:00〜17:30(L.O.17:00)
[ディナー]17:30〜23:30(L.O.22:30)
[バー]17:30〜23:30(L.O.23:00)
お店は無休です。