アルミ

［いい所］・軽い ・熱の伝わりがいい ・値段が安い

［悪い所］・金属が柔らかいので傷などつきやすい ・持ち手が熱くなる ・健康によくない説 ・錆び(腐食)しやすい ・金属臭がある ・融点が低いので有害物質が溶けやすい説

［使い道］・熱の伝わりがいいので焦げにくく、炊飯、肉料理などにむいている

ステンレス

［いい所］・丈夫 ・熱の伝わりはチタンよりはいいが、アルミより悪い ・耐食・耐酸性に優れていて錆びにくい ・値段が安い

［悪い所］・重い 

［使い道］・家ではステンレスを使っていて焦げる事はほとんどなく(焦げても、砂や硬いタワシなとでこすれる) 丈夫で使いやすい

とまぁ、パーフェクトな物はないんですね(^^;; この他にも各素材にテフロン加工を施した物や、チタンの鍋の底にアルミ加工がしてあるものなんかもあるみたい。

私的にはアルミ、テフロンは使いたくないかな〜と。あとは長く使いたいのでシンプルに加工などしてない純チタンを選びました。

どれだけ料理するかにもよるけど、お湯を沸かすだけならチタンが軽くてオススメ！

私は初心者だからとりあえずお湯を沸かす用でチタンを買いました。これからもっと料理をするようになったら、ステンレスのクッカーを買い足そうと思ってます。どっちみちコッヘル１つじゃぁ料理できないからね。

そして何より チタン様、めっちゃカッコいい♡

この無骨な感じがたまらんです！

スノーピーク チタン900

蓋がフライパンになります。

メイドイン JAPAN クオリティー✨

こういうちょっとした所にトキメキます 笑

これから色が変わったり煤がついていくのも楽しみだなぁ♪ 中の焦げだけは注意しなくてわ…！

家のストーブで炊飯の練習でもしてみようかな？