#8 tecona bagel works

久しぶりになっちゃった！

今回紹介するのはtecona bagel worksのベーグル。

ここはベーグルの本が出てるくらい有名なベーグル屋さんでずーっと気になってたんだ！

ふか、もち、むぎゅ の3種類の食感のベーグルが並んでるんだよ。

ふかふかはイーストを使ってふっくら仕上げたベーグル

もちもちは、お店自家製の酵母でもっちり仕上げたベーグル

むぎゅむぎゅは丹波酵母を使ってずっしり仕上げたベーグル

になってるんだって！

もうね、どこ見てもベーグルでたくさんあり過ぎて迷ったんだけど今回選んだのは、3つ。

まずは、むぎゅの食感で人気No.1のレモンピールクリームチーズ(¥280)

上にカリカリのシュガーがトッピングされてる甘〜いベーグルなんだけど、中のクリームチーズと生地にも中にも入ってるレモンピールとマッチしてクドくないの！

私はお昼に食べたけど、オヤツでもイイ感じ。

次がね、豆好きな私がつい気になっちゃった黒豆きなこ(¥260)

これもむぎゅの食感。

外のきなこの量にビックリしたんだけど、中に

ふっくら炊かれた黒豆も入ってるの！

生地自体は甘くないんだけど、きなこと黒豆の優しい甘さがお気に入り。

最後はプレーンです。(¥180)

国産小麦を使ったむぎゅ食感のベーグル。

ふかともちのプレーンもあったけど、硬めが好きな私はついついむぎゅを選んでしまった〜

シンプルにクリームチーズと食べたんだけど、やっぱりおいしい。。。

teconaのベーグルは、具材によって生地のねじり方とかも違って見た目も違うし、それによって食感も変わるから本当に楽しめる！！

種類があり過ぎてまだまだきになるのがたくさんあるからまた行きたいなぁ😻

次行くときはベーグルサンドはマストだなぁ👌🏾

tecona bagel works

住所:東京都渋谷区富ヶ谷1-51-12 代々木公園ハウス B102

営業時間:11:00〜18:30

定休日:不定休(月曜が多い)

千代田線　代々木公園駅

小田急線　代々木八幡駅

徒歩１分