いか!トマト!そら豆!トマト醤油炒め
2017.06.13 08:29
サクラです。
イカの美味しい季節。そら豆にトマトまで!
って事でこちら
色味!ってなるけど美味しいよ
材料 まあ、2人ぶんかな
イカ 2杯
トマト 1個
そら豆 好きなだけ
オリーブオイル 適量
ハーブ塩 適量
林檎酢 大さじ1
お醤油 大さじ2
1 イカはワタをとり、輪切にし、塩茹でをする
2 そら豆は鞘からだしてさっと湯がく
3 トマトを一口大にきる
4 フライパンにオリーブオイルをいれ、イカ、そら豆、トマトを炒める
5 トマトが煮崩れ寸前で火からおろし調味料を全部いれてあわせる。
6 フライパンを火にかけ、強火で30秒くらい炒めてできあがり
うまー
ごちそうさまでした
さくら