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家庭料理研究所 研究員のつくるおうちごはん

うまソースでウマウマどんぶり!

2017.06.14 08:40

サクラです。

うまソースでウマウマどんぶりつくりました

ほらもう、なんかウマウマでしょ

今回のソースはこちら

ブルドックうまソースです


材料   2人分

ひき肉  100g

玉ねぎ   半分をみじん切り

人参       半分をみじん切り

ナス       1本をみじん切り

ごま油     適量

調理酒     大さじ2

味醂         大さじ1

うまソース    大さじ1

うまソーストマトタイプ   大さじ3

レタス千切り   適量

目玉焼き   2個

白ご飯   食べたいだけ


作り方

1   玉ねぎ、人参、ナス、ひき肉をごま油で炒める

2    火が通ったら、酒と味醂をいれて一煮立ち

3   うまソースとうまソーストマトタイプを加えて炒める

4    ご飯をよそって、レタス、目玉焼きを乗せてできあがり!

パクパクごちそうさまでした

サクラ