6/15(木)通常営業

6/15(木)11:30〜15:00通常営業します。

昨日は強い南風が吹いて高速船は全便欠航となりました。まるで台風が近づいているときのような強風でしたよ。そのあと、北風に変わって久しぶりの雨が降り、暑かった島が少しクールダウンされたように感じます。

さて昨日の定食付け合わせに酢豚を作りました。

美味しそうですね！酢豚はふつうは付け合わせではなくメインディッシュだと思いますが、今回はありあまる島産ピーマンをたくさん消費するための付け合わせレパートリーの１つとして作りました。昨日定食を召し上がられた方はラッキーでしたね！