豆苗となめこのお味噌汁

日本人の胃腸に合った葉もの野菜料理や離乳食・幼児食を作るとき、お味噌汁は超便利。

ということで、どこまでお味噌汁レシピが増やせるのか？にチャレンジしている今月です。

出汁は真面目にとりましょう。（小川家の基本）

今日の葉もの野菜チーム:豆苗、なめこ

つるんとヌルヌルしているなめこは、便秘がちな方にオススメの食材。

体に不要なゴミを溜めておくと、お肌にも健康にも悪いので、しっかり食べてしっかりデトックス。

豆苗は前回使った豆苗の根を育てて、収穫しました♪