うま！うまソースで炊き込みご飯

サクラです。

ブルドックうまソースモニター参加中です。

味が決まりやすい！

ってことで炊き込みご飯

炊飯器スイッチおん(°▽°)だけです

材料   3人分くらい

白米    二合

白米炊くときと同量の水

うまソーストマトタイプ    大さじ3

玉ねぎ小   １個

人参    半分

鶏胸肉    １枚

鶏胸肉下処理用

砂糖  大さじ1

塩     大さじ1

付け合わせサラダはお好みで

作り方

1   鶏胸肉は皮をとり薄い膜や筋をとり、砂糖を刷り込みその後塩を刷り込む。1〜2時間程度寝かせる

2   玉ねぎをスライスと人参を短冊にきる。

3   米をといで通常通り水をいれる

4   給水を30分くらいしたら、うまソースをいれ、軽く混ぜる

5   鶏胸肉の周りについている砂糖と塩を洗い流す

6   炊飯器に玉ねぎ、人参と鶏胸肉をいれる

7  炊飯器のスイッチおん(°▽°)

8   炊きあがり

鶏胸肉をとりだして、玉ねぎ人参をご飯にまぜる

胸肉はスライスしてもりつけます。

ごちそうさまでした

サクラ