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uni-nin's Ownd フジタイチオのライトエッセイ

本日はダイエットランチ

2012.09.30 23:14

 本日のランチは自作。

 

 冷やご飯があったので、少量(茶碗半分くらい)を小鍋に入れコトコト煮こみ、そして、ご飯がトロリとしたところで味噌を投入。ひと煮立ちしたら火を止めて生卵を入れかき混ぜる。半熟のドロドロ状態でドンブリに入れて出来上がり・・・では、ありませーん。

 

 ここに牛乳をドバドバッと入れるのです。

これが合う!

 

 乳製品には味噌や醤油が合うのです。

 

 白いスープのようなオジヤをスプーンで食べる。

塩気のあるミルク。ああ、幸せ。

 

 水分多目ですから低カロリーでも満腹感が得られます。

 

 でも、じつは切り餅を三個焼いて入れたので、けっしてダイエットメニューではないなという噂。いや、毎日続けたら太りますね。