2017.6.17の黒板

ガラタテ好きです。

つぶあんを小麦粉で作った生地で包んで蒸し、サルトリイバラの葉っぱではさんだ湖北の郷土菓子。素朴な味がたまらない。昨日は和菓子の日だった。