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uni-nin's Ownd フジタイチオのライトエッセイ

知る人ぞ知るタレカツ丼

2013.12.06 18:26

 知ってる人は知っている(アタリマエ)。

新潟名物タレカツ丼に、お持ち帰りバージョンがあるのでありまーす。

今日のお昼はこれでした。



 とんかつ政ちゃん分店のとんかつみっちゃん(新潟市東区東中野山)です。

お値段、たぶん(たぶんかい!)おんなじ。千円くらい(くらいかい!)



見た目、地味でしょ?

さすがに出来たてのサクサク感は減っちゃいますが、

それでも味はやっぱりタレカツ丼。



 

しかし、いつからでしょうね、

「新潟といえばタレカツ丼」と言われるようになったのはね。

 

いまでは卵とじのカツ丼が出てくるとビックリしますが、わたしが子どものころは、カツ丼といえば卵とじでした。

 

親子丼みたいにネギやタマネギが入っていて、半熟卵の白身がプリンプリン揺れて・・・

 

どっちも好きです。卵とじカツ丼も、わたしにとっては大好物のカツ丼です。