卵とじのカツ丼、食べたい

　YouTubeを見ていたらカツ丼の動画が出ていて、それが無性にうまそうだった。



　いわゆる卵とじのカツ丼。



　いつのころか、「新潟のカツ丼といったらタレカツ丼」みたいになってしまった。



　もちろんタレカツ丼は好きだ。

　とんかつ太郎もとんかつみっちゃんも、どっちも大好きだ。



　一週間ずっとお昼はタレカツ丼でも飽きない自信があるけれど、それでも、卵とじのカツ丼だって好きだ。



　タレカツ丼とは違い、厚めの肉。そこには脂身もしっかりあって、噛むとジュッと染みてくる。そして、甘く味のついたタマゴとタマネギ。上に三つ葉が載っていたりグリーンピースだったり。ああ、卵とじのカツ丼、ステキだあ。



　あああ、発作的に卵とじのカツ丼が食べたくなる。



　卵とじのカツ丼もカツ丼でっす！