蜂蜜ワークショップに行きました。

原市場にあるハライチのワークショップ。自分で巣板の表面のロウのようなものをはがして遠心分離機に設置します。初めて持つ巣板。重いっ。

遠心分離機を手で回していくとだんだん甘い蜂蜜の匂い。

匂いに誘われたのか小道から何かがやって来た。

えーっ‼️

ニホンカモシカだよ。

びっくりしたのはニホンカモシカも同じらしくすぐ退散。私たちも気をとりなおして作業再開。とろ〜り美味しいハチミツが出て来た。

ここハライチの真下は実は秘密の(？)河原。そんな素敵なロケーションで試食会。焼きたてのパンや採れたての新鮮な野菜がずらり。ハチミツとの相性抜群でとっても美味しかったです。

ここはヨガとかいろんなワークショップをやっているので、興味のある方はぜひ。

ハライチのみなさん、坂戸のさくら菜園の方々、どうもありがとうございました。