にんじん

アニマル・ヨガのうさぎさん達を見ていたら人参を連想し、人参のことを考えたら突然「キャロット・ケーキ」が食べたくなり、買って来ました。

バタークリームとチーズクリーム・アイシングを合わせたようなクリームでデコレーションされています。シナモンの風味がきいたスパイシーなキャロット・ケーキでした。

やはりお皿はうさぎ〜。

マーケットでは、紫や黄色の人参も見かけます。

最近は、人参をスライスして、オリーブオイルとお酢でマリネするサラダをよく作ります。