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みそ玉♡180個作りました。

2017.06.18 10:56

発酵ライフ実践講座☆みそ玉作り


臨時開催、急きょの募集にも関わらず、

6名の皆様にご参加いただき、

お一人30個のみそ玉。

合計180個も作りましたよ。

みんなで作ればあっという間。

楽しいひと時をお過ごしいただけたようです。


ひとり分のみそ汁。

本物のみそで作るインスタントみそ汁。


朝、昼、晩、いつもでもみそ汁をいただけますね(●^o^●)

ランチは、こちらと酵素玄米とみそ汁でした。



参加者の感想です。


「以前からみそ玉には興味がありましたが、

平日の講座が多く、今まで参加できていませんでした。

今日、初めて参加させていただき、本当に楽しかったです。

まず、おみその香り、だしの香りがとても良くて、

作っているだけで、とても癒されました。

受講後の軽食もとても美味しく、

軽食とはいえ、おなかいっぱいになりました。

私は、一人暮らしなので、最近食生活が乱れていたのですが、

このみそ玉のお陰で、これからのおみそ汁ライフがとても楽しみです。

私は、おみそ汁がとても大好きなので、嬉しいです。」


「とっても簡単!美味しくて便利!

今まで知らなかったことが悔やまれます。

自分で作ったみそを使って、これから毎日、

手軽に美味しいみそ汁が頂けるなんて幸せです。

毎日会社に持参して、小腹が空いたらみそ汁を習慣にしていきます。

今日はありがとうございました。」


「お手製のみそが3種類もあって驚きました。

みそ汁は好きでいつも作っていましたが、

いろいろお話を伺って、みそも手作りしてみたいと思いました。

出汁についてのお話や、

お店の使いやすい出汁を紹介していただけて良かったです。

簡単に楽しく作れて大満足でした。

一人暮らしなので、みそ玉があると安心して、

強い味方になりそうです。」


「初めてのみそ玉作りは思っていたよりも簡単でした。

集中して作ることで、心が静かになり、

ゆったりした気分が久しぶりに味わえました。

講座の後のお食事もとても美味しかったです。

今度はぜひ、みそ作りにも挑戦してみたくなりました。

ありがとうございました。」