Relaxation Salon LOTUS ~身も心も癒すとき~

念願のベシャメルソース♪

2021.12.07 06:40

こんにちは(*^-^*)

数日前から家でマカロニグラタンを食べたい!!!

衝動に駆られていたのですが

私、、、

ベシャメルソースを作ると自慢できるほど

粉っぽいはダマダマな出来栄えになるんです(T ^ T)

それを当店のお客様、鉄人K様にご相談したところ

『めっちゃ簡単やで!ガッガッってパッパって牛乳は少しずつとくだけ!』

なんと鮮やかなご説明 (笑)

しかし!その感覚で再チャレンジしたら見事成功しました~(o^^o)

中学の家庭科で作った以来

何度もチャレンジしてはダマだらけのグラタンだったのに。

こんなにクリーミーな出来栄えは初めてでしたー^o^

K様ありがとうございました!

しばらくはベシャメルソース作りにハマりそうです(*^ω^*)