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松阪教室 アレンジコース

2017.06.19 12:24

長年通っていただいてる生徒さんのクラスは、なるべく作ったことのないパンになるようにアレンジしています。
パンの難易度や材料によって金額は毎月変わります。


・グラタンパン
・萌え断 食パン
・抹茶モンブラン
・本日の一品(ロールサンド、黄桃のチーズクリームサンド)
・紅茶


萌え断食パンは1斤型を使います♪皆さんそれぞれ個性がでて良い感じ。
1斤まるごとお持ち帰りいただきます。
焼きたての食パンをカットするのは難しいため、前日に焼いた萌え断食パンを薄くスライス。泡立てた生クリームとクリームチーズを混ぜて作ったチーズクリームに黄桃をはさんで♪


グラタンパンは中身のグラタンから作ります。

玉ねぎ、シメジ、ハムで手早く簡単に!味は本格的なのでポテトやマカロニをプラスして耐熱皿で焼いたらお夕飯にもいいですね。

抹茶モンブランは抹茶のスポンジに抹茶のモンブランクリーム♪抹茶好きにはたまりません。

6月のアレンジコース体験 7月のアレンジコース体験 受付中です!

お持ち帰りはこちら!
お1人分です。皆さんご自分で作られたヒョウ柄パンを1斤お持ち帰りいただきました。